10 Manfaat Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan! - Kota tegal Jawa Tengah
Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Namun tahukah Anda bahwa selain enaknya daging dan nikmatnya susu yang berasal dari hewan ini juga tak kalah nikmat untuk diminum. Bukan hanya rasa yang penting, kandungan dan manfaat susu murni kambing bisa menjadi pengganti susu sapi atau susu nabati. Susu kambing memiliki jumlah kalsium, protein dan zat vital lainnya yang lebih tinggi bagi tubuh dibandingkan susu sapi yang dikonsumsi dengan berbagai cara. Merujuk laporan United States Department of Agriculture (USDA) berikut adalah perbandingan kandungan gizi susu kambing dan susu sapi satu cangkir (237 mililiter). Berdasarkan penelitian, perbandingan susu kambing dan susu sapi jelas menunjukkan bahwa kandungan kalsium, protein, magnesium, fosfor, dan kalium susu kambing lebih besar daripada susu sapi. Manfaat susu kambing adalah ramah terhadap pencernaan manusia, lebih mudah dicerna, dan memiliki kandungan prebiotik yang tinggi untuk memberi makan bakteri...